Corazón Porteño | Diario Buenos Aires

En la Exposición Rural de Palermo se eligió al Gran Campeón Hembra de la raza, que fue para el Box 694 de Horacio La Valle y Marta Vila Moret en sociedad con Ramón Alías. "Travesía" es el nombre de la vaca de 2 años, todo un significado para el animal de las Tranqueras, cabaña que marcó un nuevo récord logrando este año su 14° gran campeón en La Ganadera.

La Gran Campeón Hembra Hereford de Palermo fue para Las Tranqueras
Foto: de izquiera a derecha, Jose Bonica, Luis Etchevehere, Horacio La Valle, Marta Vila Moret, Alejandro de La Tour; llevando a la vaca, Carlos Ojea

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El Gran Campeón Macho Hereford fue para Terragarba

"Es una gran vaca, muy profunda, muy ancha, muy femenina, con una buena ubre. Realmente es una vaquillona muy completa y muy funcional", destacó La Valle, que recibió el galardón de manos del presidente de la Rural, Luis Miguel Etchevehere; del presidente de Hereford, Alejandro de la Tour, y del secretario del Consejo Mundial Hereford, José Bonica.

Para La Valle el premio a Travesía, que tiene 2 años y está preñada, fue muy emocionante. "Para mí cada premio es como el primero, siento los mismos nervios del primer día, hay mucho trabajo de mucha gente atrás de cada animal", explicó.

En tanto, tanto la Reservada Gran Campeón como la Tercer Premio fueron para animales de Antiguas Estancias Don Roberto, los box 692 y 693, respectivamente.

El presidente de Hereford, Alejandro de La Tour, destacó el buen nivel de animales presentados. "Fue una fila muy pareja, había categorías con mucha hacienda, entonces la competencia estaba muy reñida. Creo que el jurado valoró animales moderados de tamaño y un buen canal de parto", explicó.

Seguidamente, De La Tour se esperanzó en un panorama mejor para la producción de carne a futuro. "Esta hacienda Hereford está preparada para novillos de exportación pesados. Esperemos que en el mediano o largo plazo podamos exportar y alcanzar el máximo potencial de nuestra actividad. En este sentido, el acuerdo histórico del lunes entre 22 asociaciones de la carne mostró voluntad de avanzar en ese sentido", destacó el presidente de Hereford.

Finalmente, el jurado de Hereford, Gustavo Ambrogio, destacó las características de la fila presentada. "Vi una fila muy buena, con un biotipo muy marcado y fue difícil elegir pero creo que no me equivoqué. Espero que los productores estén de acuerdo conmigo. Es difícil elegir uno cuando uno sabe el esfuerzo que hay detrás nde cada animal y las ilusiones que tienen todos por ganar", destacó. "Definitivamente si se sigue avanzando en este biotipo la raza va a ganar terreno rápidamente", explicó el jurado, que desarrolla esta tarea para Hereford por 5° año consecutivo.